Los smoothies están muy de moda, sobre todo ahora que se acerca el buen tiempo. Esta tendencia no nace sola, muchos estudios demuestran que los smoothies o batidos son beneficiosos para la salud, sobre todos los verdes. ¿Por qué? Te lo contamos… Leer más

¿Sabías que el brócoli mejora la concentración? En el post de hoy te contamos porqué es así y qué otras frutas y verduras propician una mejor concentración.

En épocas de exámenes o picos altos de trabajo, tener una buena alimentación es fundamental para los nuestros lleven a cabo de manera óptima sus tareas. Según varios estudios, los vegetales verdes como las espinacas, la col, el brócoli, los espárragos o la lechuga favorecen la concentración, ayudando a mantener la memoria activa.  Desde el Cebas-CSIC  explican que consumir brócoli ayuda a conseguir el aporte vitamínico para mantener la concentración, un aliado que obtienen “de forma natural gracias el aporte vitamínico de esta verdura recomendable en época de exámenes”. Leer más

¡Hola a todos!

En varias ocasiones os hemos hablado de la importancia de que todos los miembros de la familia tomemos 5 piezas de frutas y verduras al día, ya que este hábito nos aporta múltiples vitaminas y minerales y nos ayudan a tener una dieta saludable.

Ahora que se acerca el buen tiempo, tenemos más ganas de comer cosas fresquitas y encontramos más variedad de frutas y verduras en el mercado. La hora de la merienda es un buen momento para que podamos preparar platos con estos productos o en otros eventos como cumpleaños o reuniones con familiares y amigos. Leer más

¡Hola brócoli apasionados!

El post de hoy va dedicado a todos aquellos que tengáis curiosidad por saber cómo se cultiva el brócoli. Para nosotras es un tema muy interesante, pues es  una forma de entender cuál es el proceso que vive nuestra hortaliza favorita, de dónde viene, en qué zonas del mundo se cultiva y cómo llega del campo a nuestros platos. Leer más