La semana pasada se celebraron en Valencia las fiestas más importantes de la ciudad, las fallas. Brocolín estaba muy emocionado por poder participar en estas fiestas, pues le encantan los fuegos artificiales, los petardos y los monumentos que hacen cientos de críticas satíricas. Además la ciudad se llena de luz y color, hay un ambiente único, la gente inunda las calles, hay puestos de buñuelos y chocolate en cada esquina y los días no tienen fin.
Hace unos días leímos una noticia que queríamos compartir ya que nos pareció muy interesante. La American Medical Association ha hecho un estudio que demuestra que la obesidad infantil estadounidense ha descendido en estos últimos 3 años. La obesidad de los niños de 2 a 11 años ha bajado un 43%.
El brócoli tiene un importante papel en la belleza. Apoderándonos de las palabras que nos trasportan a una conocida campaña publicitaria, podemos decir que el brócoli “nos cuida por dentro y eso, se nota por fuera”. Esta frase no encierra un contenido vacío, sino que resume a la perfección el mensaje que, desde Brocoli Pasion, queremos compartir con todo aquel que esté interesado en cuidarse. Leer más
El brócoli, también llamado “bróculi” o “brécol, destaca por su riqueza en componentes esenciales de la dieta humana como vitaminas, antioxidantes y minerales. Entre los beneficios de su consumo destacan: cuida el corazón, previene algunos tipos de cáncer y las cataratas, fortalece los huesos luchando contra la osteoporosis y la artritis reumatoide, protege frente a úlceras, es ideal para fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a combatir y evitar las malformaciones congénitas. Algunos estudios la califican como “la hortaliza de mayor valor nutritivo por unidad de peso de producto comestible”. Leer más
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