Brócoli hervido, la receta más tradicional para cocinar esta verdura
Brócoli u otro tipo de verdura verde
Sal marina
1
Para que retengan todas sus cualidades nutritivas, es mejor cocinar las verduras enteras o cortadas por la mitad. Hervir agua, añadir una pizca de sal marina y las verduras.
2
¡¡Cocerlas a fuego alto y sin tapa!!!, durante unos 4 minutos.
3
Retirar las verduras del fuego. Posteriormente, lavarlas con agua fría, escurrirlas, cortarlas a trozos pequeños y servir
Ingredientes
Brócoli u otro tipo de verdura verde
Sal marina
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