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Brochetas de longanizas con brócoli

brochetasdelonganizaybrocoli
AutorLa PandiCategoríaDificultadPrincipiante

Una receta rápida, sencilla y apropiada para días veraniegos, como por ejemplo, ¡un día de barbacoa! Receta de Marts Tl, brochetas sencillas de longaniza y brócoli. ¿Te animas a probarla?

brochetasdelonganizaybrocoli
Productos1 Persona
Tiempo de preparación3 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total13 mins
 2 Longanizas. En función de los comensales se elegirá la cantidad.
 5 Pella de brócoli
 Aceite
 Sal
1

En primer lugar, ponemos a calentar unas gotitas de aceite en una sartén. Cuando ya esté caliente echamos las longanizas para que empiecen a cocinarse. A fuego medio, para asegurarnos que se hacen bien por dentro.

2

Mientras se cocinan las longanizas, partimos las pella de brócoli por los floretes. En otra sartén, ponemos a calentar unas gotitas de aceite y cuando ya esté caliente ponemos a cocinar los floretes, añadiendo unas pizquitas de sal.

3

Una vez estén ambos ingredientes cocinados, reservamos el brócoli en un plato y con la ayuda de una cuchillo y un tenedor partimos las longanizas en trocitos.

4

¡Llega la hora de montar las brochetas! Cogemos palitos de brochetas que podréis encontrar en cualquier supermercado y montamos, intercalando entre trocito de longaniza y florete de brócoli. Una vez acabado, ¡ya está listo para comer!

Ingredientes

 2 Longanizas. En función de los comensales se elegirá la cantidad.
 5 Pella de brócoli
 Aceite
 Sal

Instrucciones

1

En primer lugar, ponemos a calentar unas gotitas de aceite en una sartén. Cuando ya esté caliente echamos las longanizas para que empiecen a cocinarse. A fuego medio, para asegurarnos que se hacen bien por dentro.

2

Mientras se cocinan las longanizas, partimos las pella de brócoli por los floretes. En otra sartén, ponemos a calentar unas gotitas de aceite y cuando ya esté caliente ponemos a cocinar los floretes, añadiendo unas pizquitas de sal.

3

Una vez estén ambos ingredientes cocinados, reservamos el brócoli en un plato y con la ayuda de una cuchillo y un tenedor partimos las longanizas en trocitos.

4

¡Llega la hora de montar las brochetas! Cogemos palitos de brochetas que podréis encontrar en cualquier supermercado y montamos, intercalando entre trocito de longaniza y florete de brócoli. Una vez acabado, ¡ya está listo para comer!

Brochetas de longanizas con brócoli

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