AutorLa Pandi
500 grs calabaza
2 manzanas
4 huevos
150 grs harina integral de trigo
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1,50 cucharada de levadura
1
Cortamos la calabaza y manzana.
2
Horneamos a 180°C 15 minutos.
3
Trituramos la calabaza y la manzana.
4
En un bol batimos los huevos, añadimos el puré, la harina, la levadura y el aceite, mezclamos.
5
Ponemos la mezcla en moldes de magdalena/muffins.
6
Horneamos de 45 a 50 minutos a 180°C calor arriba y abajo.
7
Comprobar con un palillo que esté a punto (pincha un muffin y si sale limpio, ya está listo)
8
¡A disfrutar!
CategoríaPilgrim
Ingredientes
500 grs calabaza
2 manzanas
4 huevos
150 grs harina integral de trigo
2 cucharadas de aceite de oliva suave
1,50 cucharada de levadura
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