Ensalada fresca de Brócoli, gracias a Sara B-T, muy apropiada para los meses de calor. Se trata de una receta rápida y sencilla que saciará tu hambre, te refrescará y te llenará de energías.¡Anímate a probarla!
1 Lechuga romana
8571428571 Tomates cherrys
1 Zanahoria
1 Lata pequeña de aceitunas sin hueso
1 Lata de maiz
5 Queso fresco
5 Pella de brócoli
Aceite
Sal
1
Limpiamos la lechuga romana y la cortamos. Limpiamos los tomates cherrys y la zanahoria. Rallamos la zanahoria. Y vertimos estos ingredientes ya preparados en un bol
2
A continuación, añadimos las aceitunas sin hueso y el maíz.
3
Cortamos el queso fresco de cabra en dados y lo añadimos al bol.
4
Por último, una vez hayamos partido la pella de brócoli por los floretes, añadimos éstos en crudo. Salpimentamos y añadimos aceite de oliva al gusto y...¡ya está listo para comer!
Ingredientes
1 Lechuga romana
8571428571 Tomates cherrys
1 Zanahoria
1 Lata pequeña de aceitunas sin hueso
1 Lata de maiz
5 Queso fresco
5 Pella de brócoli
Aceite
Sal
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