
Video receta de fideuá de brócoli. Una receta ideal para disfrutar del placer de una buena fideuá acompañado por nuestra verdura favorita ¿Os animáis a seguir los pasos?

100 grs Fideos Nº2
60 grs brócoli
30 grs cebolla
1 cuchara cucharadita de pimentón
1 Pieza de tomate rayado
100 grs caldo de verduras
Una hebras de azafrán
aceite y sal
1
Ponemos el caldo a calentar
2
Sofreímos la cebolla y el brócoli
3
Agregamos el pimentón, el tomate y el azafrán.
4
Añadimos los fideos y freímos todo junto.
5
Incorporamos el caldo y rectificamos de sal.
6
Cocemos hasta que se consuma completamente el caldo, 8 minutos aproximadamente.¡Listo!
Ingredientes
100 grs Fideos Nº2
60 grs brócoli
30 grs cebolla
1 cuchara cucharadita de pimentón
1 Pieza de tomate rayado
100 grs caldo de verduras
Una hebras de azafrán
aceite y sal