Os enseñamos una receta con brócoli riquísima e ideal para comer en familia: Tallarines a con brócoli, champiñones y cebolla.
5 pella de brócoli
3 champiñones grandes
5 cebolla
350 grs tallarines
150 ml nata
sal
aceite
1
Pon agua a hervir en una cazuela grande y a continuación hierve la pasta al gusto (de 5 a 10 minutos). Escurrir y Reservar.
2
Corta el brócoli en floretes pequeños, trocea la cebolla y lamina los champiñones.
3
En una sartén tipo wok salea las verduras hasta que queden doratidas. Es recomendable saltear primero los champiñones, a continuación añadir la cebolla y por último el brócoli.
4
4 minutos después de añadir el brócoli, añade los espaguetis al wok y súmale la nata para cocinar. Remueve y deja cocinar 3 minutos más.
5
¡ y listo!
Ingredientes
5 pella de brócoli
3 champiñones grandes
5 cebolla
350 grs tallarines
150 ml nata
sal
aceite
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