Receta creativa de brócoli con mango y aguacate, acompañado de una salsa vinagreta
1 Brócoli
1 Mango
1 Aguacate
Aceite de oliva
Vinagre balsámico
Soja
Mostaza en grano a la antigua
1
Se corta el mango y el aguacate en cuadraditos. Se hace una vinagreta con el resto de los ingredientes y se mezcla con el brócoli, el mango y el aguacate. Se deja macerar y servir frío.
Ingredientes
1 Brócoli
1 Mango
1 Aguacate
Aceite de oliva
Vinagre balsámico
Soja
Mostaza en grano a la antigua
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