Pon una cazuela con agua a hervir. Cuando esté hirviendo introduce los tallarines.

Mientras se cocina la pasta, cortamos al estilo juliana el pimiento y la zanahoria, laminamos los champiñones y cortamos por floretes el brócoli.

Lavamos toda la verdura y la introducimos en un wok a fuego lento con un poco de aceite. (Recomendamos poner el brócoli en último lugar ya que no necesita tanto tiempo de cocción.)

Cuando la pasta esté lista, la escurrimos e introducimos en el wok junto a las verduras.

Removemos y dejamos cocinando 2 minutos más. Salpimentamos y añadimos sésamo al gusto.