Descubre como preparar una deliciosa salsa pesto a base de brócoli
Lavar, cortar y hervir el brócoli durante 3 minutos.
Introducir en una batidora el brócoli, las hojas de albahaca, el queso y los piñones. Batir durante 1 minuto
Añadir a la mezcla el aceite de oliva y la sal. Batir otro minuto.
Servir como salsa para pastas o carnes.
8 raciones
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