
Ponemos a hervir el agua.
Mientras, pelamos la calabaza y después la cortamos en dados.
Cuando el agua esté en plena ebullición, incorporamos una cucharada de sal y la pasta.
En una sartén sofreímos el jamón y la calabaza unos 10 minutos, hasta que la calabaza esté blandita.
Cuando la pasta esté lista la mezclamos con el sofrito y añadimos queso al gusto.
¡A disfrutar!
2 raciones
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