Original receta para preparar humus. En este caso con brócoli y calabacín. Gracias a Carmen R.
Cocer el brócoli all micro durante 3 minutos
Sofreir el calabacín
Añadir en la batidora todos los ingredientes.
Batir con la batidora o thermomix.
Dejar enfriar unos 30 minutos y servir.
6 raciones
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