Una riquísima y fácil receta con brócoli: ensalada de brócoli queso feta.
Fotografía de Liliana Fuchs
Lava y corta el brócoli por floretes.
Ponlo a hervir agua con sal en una cazuela.
Cuando hierva, introduce el brócoli y déjalo cocina de 3 a 5 minutos (no más!)
Escúrrelo y déjalo enfriar.
Corta el queso feta en daditos, añade el brócoli y el sésamo.
Aliña con aceite y sal y un poco de lima (opcional)
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