Si te gustan los cogollos de tudela, prueba esta receta añadiéndoles brócoli
Se fríen los ajos en aceite de oliva, una vez dorados se le incorporan los pimientos del picquillo fileteados finamente, dejamos rehogar y le incorporamos el vinagre balsámico y el pimentón.
Presentamos los cogollos cortados en cuatro, con el brocoli en el centro y el refrito por encima.
2 raciones
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*Prometemos no llenar tu buzón de verduras… solo de las que molan 😊
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