Os presentamos el brócoli arácnido, la receta de María que quedó como subcampeona en nuestro concurso de recetas con brócoli para halloween.
Cortar la cebolla en trozos pequeños y sofreírla. Añadirle la lata de atún y tomate frito, reservar.
En una fuente, que pueda ir al microondas, cubrir el fondo con el tomate frito, la cebolla y el atún. Colocar encima el brócoli, dándole la forma del cuerpo de una araña, cubrir con el sofrito de atún y el queso rallado al gusto. Cocinar en el microondas 5 minutos. Reservar
Mientras, en una cazuela ,cocer la patata y las judías verdes añadiendole especias al gusto. (El orégano le va genial)
Colocarlas patatas y judías en la fuente junto al brócoli. Las patatas las pondremos a modo de decoración al rededor de la araña de brócoli y las judías verdes serán las patas de la araña.
Dejar reposar durante 5 minutos y servir caliente. ¡Es un plato que encanta a los más pequeños!
4 raciones
¡Únete al Club de La Pandi! 
Recibe ideas, recursos y aventuras saludables para los más peques.
*Prometemos no llenar tu buzón de verduras… solo de las que molan 😊
Esto se cerrará en 0 segundos